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Da Biscomarketing - Consumi di vino e microeconomia
Trovo che questo articolo di Lorenzo Biscontin, autore del blog Biscomarketing ed uno tra i più grandi esperti di marketing del vino in Italia, sia illuminante.
Moltissimi sono gli aspetti considerati, tutti davvero importanti, che meritano una riflessione attenta. E forse, chissà, magari anche qualche ripensamento di modalità comunicative non sempre premianti per il vino.
Ecco un passaggio che mi è particolarmente caro:
Bere un bicchiere di vino in compagnia (ma per assurdo spesso anche da soli) richiede spesso un impegno psicologico (ed economico). Sempre meno interessante, quasi mai divertente, il vino diventa noioso.
Attenzione è vero che il vino per sua natura è complesso, ma questo non significa che sia per forza necessario ricercarne e sottolinearne la complessità in ogni occasione e situazione.(Lorenzo Biscontin)
Buona lettura!